Cerises

Gamme composée de variétés rouges dont certaines variétés telles que Folfer cov et Fertard cov se sont déjà imposées comme des références sur leur créneau de maturité dans de nombreuses régions de France comme à l’étranger.

Etendre l’époque de maturité : allongement du calendrier de récolte avec des variétés précoces et tardives : de début juin à mi-juillet.

Qualité gustative : innovation en termes d’arômes, jutosité, bon équilibre acide/sucre, bonne fermeté et capacité de conservation pour délais de commercialisation plus longs

Qualité agronomique : arbres faciles et économiques à conduire, peu de travaux de formation et d’entretien

Productivité : amélioration des rendements bruts et nets, mise à fruit précoce

Régularité de production : pas de phénomène d’alternance
Attrait : fruits d’aspect attrayant à haute valeur ajoutée et commerciale. Sélection assistée par marqueurs moléculaires pour obtenir de gros calibres (>28mm)

Adaptation à différents pédoclimats : recherche de variétés à faibles besoins en froid

Résistance aux stress biotiques et abiotiques : moindre sensibilité à l’éclatement, aux principaux bioagresseurs du cerisier.

Calendrier

7

mai

10

mai

14

mai

21

mai

28

mai

7

juin

10

juin

14

juin

21

juin

28

juin

7

juil

10

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14

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21

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28

juil

7

août

10

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août

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août

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août

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sept

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Les gammes

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