Candide c.o.v.
Editeur: CEP INNOVATION
Obtenteur : INRAE
Le fruit
Epoque de maturité
Dans le créneau de Goldrich, quelques jours après MALICE® Avikot
Forme et Calibre
Fruit arrondi, de gros calibre homogène 3A, poids moyen 70 g
Attrait et Coloration
Epiderme brillant attractif, orangé
Qualité Gustative
De bonne qualité gustative, très ferme, chair fine et croquante, acidulé, sucré, juteux, le froid n’altère en rien ses qualités organoleptiques
L'arbre
Vigueur
Forte
Port
Dressé, mais très facile à conduire
Epoque de floraison
Tardive, forte et régulière
Pollinisateur
Auto-fertile
Productivité
Grande régularité de production
Appréciation générale
Variété orangée, adaptée à la moyenne Vallée du Rhône et en cours d’évaluation dans les régions plus méridionales. Sa régularité de production la positionne comme une remplaçante de la variété MALICE® Avikot avec la même rusticité et des fruits plus gros et plus fermes