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Candide c.o.v.

Editeur: CEP INNOVATION
Obtenteur : INRAE

Le fruit

Epoque de maturité
Dans le créneau de Goldrich, quelques jours après MALICE® Avikot

Forme et Calibre
Fruit arrondi, de gros calibre homogène 3A, poids moyen 70 g

Attrait et Coloration
Epiderme brillant attractif, orangé

Qualité Gustative
De bonne qualité gustative, très ferme, chair fine et croquante, acidulé, sucré, juteux, le froid n’altère en rien ses qualités organoleptiques

L'arbre

Vigueur
Forte

Port
Dressé, mais très facile à conduire

Epoque de floraison
Tardive, forte et régulière

Pollinisateur
Auto-fertile

Productivité
Grande régularité de production

Appréciation générale

Variété orangée, adaptée à la moyenne Vallée du Rhône et en cours d’évaluation dans les régions plus méridionales. Sa régularité de production la positionne comme une remplaçante de la variété MALICE® Avikot avec la même rusticité et des fruits plus gros et plus fermes